СПб и ЛО Порекомендуйте чебуречную пожалуйста.

[Shadow from Omsk]

Привет! Порекомендуйте, где можно чебуреков вкусных отведать? Может, есть место намоленное, как пышками на Конюшенной? К примеру, в Екатеринбурге, есть такая на Ленина 41, огнище просто! Тоже самое в Новосибирске, да и в Омске знаю места. А вот в Питере не встречал, только шава на каждом углу.

Месторасположение - не принципиально, все равно поеду на выходных, потому далекая поездка только в радость, город посмотрю. Главное, чтобы было вкусно.
Спасибо!

 

[cableman]

Мне нравится Брынза.
Угол Загородного и Гороховой, или Московского и Киевской. И там и там неплохо.
[automerge]1693859540[/automerge]
Попробуйте ещё Салхино на Вознесенском, 55. Но я там лет 15 не был, вот и расскажете.

 

[klyck2006]

А вот в Питере не встречал, только шава на каждом углу.

Был шатер у Максидома, на Московском, но куда переехали - не знаю

 

[Austerx]

Я любитель чебуреков, но в Питере все чаще готовлю их сам)
Много где пробовал, но запомнились лишь отсюда
Оффтоп

Чайхана Чабрец
Московский просп., 161

https://yandex.ru/maps/org/chaykhana_chabrets/1268672748

Правда стоили они тогда 350 за штуку и было это почти год назад. Просто в том районе практически не бываю, поэтому перепроверить не могу. Сейчас тесто для чебуреков продают. Там блинчиков штук 15. Фарш быстро приготовил и вперёд! Зато с таким количеством начинки нигде не найдёшь) Да, понимаю, рецепты теста и тд... Вот на Кавказе, откуда я родом, они вкусные и дешёвые (~45₽), поэтому там, конечно, проще заказать)

 

[cableman]

Помимо всего прочего, чебуреки неплохо делают в "Пряности и радости" на Московском 191, вкушал их там 3 недели назад. Но имейте ввиду, это Гинза, ценник там соответствующий.

 

[Yaspit]

Мажоры около станции метро «Старая деревня» стоит автобусик красный «Чебуречкино». Очень даже вкусно. С бараниной 180 рублей. Начинки много, тесто идеальное.

ВКонтакте | ВКонтакте

m.vk.com

 

[Crio]

Мажоры около станции метро «Старая деревня» стоит автобусик красный «Чебуречкино». Очень даже вкусно. С бараниной 180 рублей. Начинки много, тесто идеальное.

ВКонтакте | ВКонтакте

m.vk.com

А кавказ у моста уже закрылся?

 

[Yaspit]

А кавказ у моста уже закрылся?

Увы. Магнит теперь
Хотя, положа руку на сердце, последнее время совсем испортились. Чебурек большой, а мяса с фрикадельку внутри.

 

[Shadow from Omsk]

Правда стоили они тогда 350 за штуку и было это почти год назад.

За хороший чебурек правильного размера это вполне нормально, чтобы пустым не был :-)))

"Пряности и радости" на Московском 191, вкушал их там 3 недели назад. Но имейте ввиду, это Гинза, ценник там соответствующий.

Я ж не планирую там столоваться каждый день, раз в месяц для удовольствия можно и потратиться на свои пороки :-)))
[automerge]1693892836[/automerge]

станции метро «Старая деревня» стоит автобусик красный «Чебуречкино». Очень даже вкусно.

Это сеть? Просто по моим наблюдениям, у сетевых чебуречных (типа чебурекМИ) беда с качеством, все ради прибыли, а не ради клиентов. В том же Екатеринбурге, очередь аж на улицу, чебурек по 350-500р, даже присесть негде.

 

[Yaspit]

Это сеть? Просто по моим наблюдениям, у сетевых чебуречных (типа чебурекМИ) беда с качеством, все ради прибыли, а не ради клиентов. В том же Екатеринбурге, очередь аж на улицу, чебурек по 350-500р, даже присесть негде.

Проходил мимо, дай думаю попробую, понравилось. Сеть или нет, но вкусно.

 

[Miles 78]

Привет! Порекомендуйте, где можно чебуреков вкусных отведать? Может, есть место намоленное, как пышками на Конюшенной? К примеру, в Екатеринбурге, есть такая на Ленина 41, огнище просто! Тоже самое в Новосибирске, да и в Омске знаю места. А вот в Питере не встречал, только шава на каждом углу.

Месторасположение - не принципиально, все равно поеду на выходных, потому далекая поездка только в радость, город посмотрю. Главное, чтобы было вкусно.
Спасибо!

"Афрасиаб" на Бакунина, 3 - очень приличное качество. Было по крайней мере.
И классика жанра: Комарово, 2-я дачная рядом с платформой Комарово, сельский паб Ларисочная. Чебуреки с мясом, с сыром, с вишней - достойное качество. Да и ваще заведение прикольное.

 

[liner]

@Austerx,
Оффтоп

я полностью перешел на это тесто от "Тестов" , всё перепробовал: и пельмени делал, и хинкали, и манты, и чебуреки. Огнище, перестал заморачиваться вообще. Поддкрживаю Ваш тезис о готовом чебуречном и начинке.

[automerge]1693895063[/automerge]
И да, в Питере не знаю ничего приличного
И в Казани как-то не нашел. А вот краще, чем в
Севастополь на рынке у Камышового шоссе, никогда не встречал, это же просто праздник какой-то.
Давно мысль бродит попасть куда-нибудь в Ташкент гастро-туристом.

 

[Тёмный]

Давно мысль бродит попасть куда-нибудь в Ташкент гастро-туристом.

Ташкент хорош пловом и лагманом, в первую очередь. Причем пловом огромное количество рецептов и названий и все вкуснющие.
[automerge]1693896569[/automerge]

Попробуйте ещё Салхино на Вознесенском, 55. Но я там лет 15 не был, вот и расскажете.

А Салхино надо посетить в любом случае - ресторан, как чебуречная существует с 1961 года. На стенах меню из тех лет с ценниками в копейках. Хаживал туда папа молодым, потом и я студентом. Старшекурсники ущилища подплава гудели там в день выдачи степухи регулярно. Знаковое место, да наравне с пышечной на Большой Конюшенной.

А в Брынзе чебуреки приличные во всех заведениях.

 

[Шурик!]

это Гинза, ценник там соответствующий

в Салхино тоже недёшево, а шарма того уже нет (дырочек в белой советской скатерти, хамящих жирных официанток, советской посуды и т.п. )

Помню относительно не так давно, лет 10-15 назад, были с другом там, и когда попросили посчитать, необъятных размеров тётя накрашенная, в белом переднике, присела к нам, со словами: "Ща вас посчитаю мальчики..", бУхнула счёты на стол и начала писать на разлинованном листочке с надписью "Счёт"

 

[Злобный аудитор]

Поддержу предыдущих ораторов - Салхино. Туда еще мои родители ходили когда не были женаты. Место с историей.

 

[Тёмный]

в Салхино тоже недёшево,

Чебурек по-ленинградски - фирменное блюдо - 450 руб за 4 шт. 113 рублей цена чебурека - это дорого?

 

[Yaspit]

Чебурек должен быть не только вкусным, но и опасным, как русская рулетка в этом весь смак, рванёт или нет.

 

[Shadow from Omsk]

но и опасным

Ага, ты его кусаешь, а он лает или мяукает :-)))) или только шаверма так делает?

 

[Robert]

Ташкент хорош

Ташкент хорош уличной едой. Но рекомендую базар Чор-Су обжорный ряд. Практически вся праздничная и будничная еда на любой карман и вкус.

New item by Vadim Lazutkin

photos.app.goo.gl

правильный мангал, а на заднем плане кусок обжорного ряда.

 

[Austerx]

Давно мысль бродит попасть куда-нибудь в Ташкент гастро-туристом.

+11111 Жену склоняю к такому отпуску, но пока не поддаётся)
Я в Самарканд хотел бы ... Самса, плов...
Поехали клубом?)